Hot Choco Ginger

This is my favorite!
Minuman ini paling pas kalau diminumnya ketika hujan..hmmm, yummy menghangatkan. Apalagi bila ditambahkan beberapa bongkah marshmallow. Jadi terbayang rasa dari busa gula halus itu yang meleleh, halus membelai lidah. Kapan-kapan harus coba buat sendiri ya...sangat amat mudah dan semua bahan-bahannya sudah tersedia bentuk kemasan instannya :D

Bahan :

- 2 sendok makan cokelat bubuk
- beberapa centi jahe, kupas dan geprek
- 1 batang kayu manis
- 2 sendok makan susu bubuk vanila atau bisa diganti dengan susu cair
- 2 sendok makan gula pasir atau sesuai selera
- Beberapa butir marshmallow (akan memberikan rasa manis)

Ataaaau...dalam edisi malas, kita bisa menggunakan bahan-bahan ready-to-use alias yang instan aja. Tinggal mampir ke supermarket terdekat deh. Hehehe...kalau saya sukanya pakai susu bubuk cokelat Cadbury sachet ditambah jahe instan bubuk :)

Cara Membuatnya :

- Masukkan semua bahan ke dalam dalam cangkir
- Seduh dengan air mendidih
- Aduk rata
- Tambahkan beberapa marshmallow diatasnya. Panas dari air mendidih itu akan membuatnya mencair perlahan. Sensasi lelehan gulanya akan memberikan rasa yang lebih special :)

Selamat mencoba ya..

Read More

Puding Cokelat

Kali ini kita coba resep Puding Cokelat yuk. Dengan kandungan gizi yang baik dari susu dan telur, cocok nih sepertinya untuk jadi teman cemilan sorenya si kecil. Cara membuatnya juga mudah, mari dicoba ya :)

Bahan :

- 100 gr Coklat bubuk

- 1 1/2 ltr Susu Cair segar

- 200 gr Gula pasir

- 2 bungkus agar - agar bubuk putih

- 4 btr Kuning telur (kocok)

Cara Membuat :

1. Larutkan coklat bubuk dengan sedikit susu.

2. Masak sisa susu bersama dengan gula pasir dan agar - agar bubuk.

3. Tambahkan larutan coklat kedalamnya, masak hingga mendidih.

4. Ambil sedikit adonan susu tersebut dan tuang kedalam kocokan telur, aduk rata.

5. Tuangkan kembali kedalam adonan susu telur, dan rebus hingga mendidih.

6. Angkat dari kompor, dan aduk - aduk hingga uapnya hilang.

7. Tuangkan kedalam cetakan yang sudah dibasahi air.

8. Biarkan hingga mengeras, simpan dalam lemari pendingin.

9. Sajikan puding dalam keadaan dingin..

Read More

Berbagai Rasa Cokelat

Contoh Cokelat Batang - http://www.123rf.com/

Ada berbagai macam jenis cokelat yang harus kita ketahui sebagai penggemar makanan eksotik satu ini.

Hal yang membedakan adalah, dalam kadar banyaknya kandungan cokelat di dalamnya.

1. Dark Chocolate
2. Chocolate Milk
3. White Chocolate
4. Light Chocolate


Read More