Kali ini kita coba resep Puding Cokelat yuk. Dengan kandungan gizi yang baik dari susu dan telur, cocok nih sepertinya untuk jadi teman cemilan sorenya si kecil. Cara membuatnya juga mudah, mari dicoba ya :)
Bahan :
Bahan :
- 100 gr Coklat bubuk
- 1 1/2 ltr Susu Cair segar
- 200 gr Gula pasir
- 2 bungkus agar - agar bubuk putih
- 4 btr Kuning telur (kocok)
Cara Membuat :
1. Larutkan coklat bubuk dengan sedikit susu.
2. Masak sisa susu bersama dengan gula pasir dan agar - agar bubuk.
3. Tambahkan larutan coklat kedalamnya, masak hingga mendidih.
4. Ambil sedikit adonan susu tersebut dan tuang kedalam kocokan telur, aduk rata.
5. Tuangkan kembali kedalam adonan susu telur, dan rebus hingga mendidih.
6. Angkat dari kompor, dan aduk - aduk hingga uapnya hilang.
7. Tuangkan kedalam cetakan yang sudah dibasahi air.
8. Biarkan hingga mengeras, simpan dalam lemari pendingin.
9. Sajikan puding dalam keadaan dingin..
test comment
ReplyDelete